• Espacio Gastronómico- Panadería.

Descripción

Nos encontramos en la búsqueda de Jefe/a de Salón a responsable de la supervisión y coordinación operativa del salón, incluyendo la correcta salida de platos, abastecimiento al mostrador y control del ritmo de servicio. Tendrá a su cargo el manejo del equipo de salón y baristas (3-4 personas en baja y hasta 8-9 en alta), debiendo asegurar una
atención ágil y ordenada. Coordinará con cocina, organizará turnos, agilizará comandas y será el punto de referencia operativo para garantizar la experiencia del cliente en sala.

📍La actividad la desarrollará en José Ignacio, Maldonado.

Requisitos:

• Experiencia coordinando equipo de trabajo en salón gastronómico.
  
• Radicación en la zona de implicancia o posibilidad para la misma.
• Vocación por la atención y  satisfacción de los clientes.
• Idioma Inglés y portugués será valorado.

Propuesta

Oportunidad de integrarse a centro gastronómica con una sólida trayectoria prestigiosa en panadería y cocina, cercano al balneario de José Ignacio, en donde la calidad, la tradición y un excelente ambiente laboral son pilares fundamentales.